2014年1月27日 星期一

[學習][營隊][美食] 簡易烤魚料理 Roasted Fish

[學習][營隊][美食]  簡易烤魚料理 Roasted Fish

這次露營活動,每一餐都有不同新鮮的體驗。下午釣完魚,晚上就是將下午收獲的魚,有的抹上鹽後用烤 的,簡單好學,小朋友各個變成小廚師,吃著自釣自烤的魚,就是特別好吃啦!當然,還有大廚佳翰哥哥的紅燒魚,就比較"高岡"了。最後再配上大鍋麵,冷冷的 冬天裡,別有一番滋味!


我們看過了 [學習][營隊][田園] 釣條大魚好過年 以後,不禁會想,這些釣到的魚要怎麼料理呢?今天我們就來教各位一種極為簡單的烤魚料理喔!


還記得嗎?小魚桶和大魚桶!

這是處理好的魚!欸欸欸,這位豪傑,再勇也別吃生的吧!

好奇...


先在適當大小(可將魚包住)的鋁箔紙上鋪上一層鹽

要鋪平均喔!


把魚放在鹽上...
不敢空手抓魚是吧!由我來幫忙!

將魚擺上,並在另一面也撒上鹽

沒錯!就像這樣!


用鋁箔紙把抹好鹽的魚包起來

包好的魚就可以上烤架上烤囉!
印地安老師搖身一變又變成烤魚專家了!超強!
( [學習][營隊][工藝] 營火晚會/火把夜遊 )

烤架上的魚
( [學習][營隊][工藝] 營火晚會/火把夜遊 )

嗒啦!烤魚現身!

哎唷~~光用看的就垂涎~~

另外一頭的廚房也沒閒著

佳翰哥哥正在料理紅燒魚

型男主廚到你家!

紅燒魚也上桌囉!What a terrific dish!!!

光吃魚當然不行囉!別擔心,我們是有備而來的!

OS...好想吃喔!!!!!

好吃好吃好好吃!

主廚親自嘗味道!太棒了!

一碗接一碗

喔~~ 我要吃我要吃!

美麗的Amily老師,也是大家的褓母,謝謝喔!


我咬...

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好一豐盛的一餐啊!下次別錯過喔!

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